Traitement hygiénique de la pomme de terre – Dolav y participe

Décrivant l’entreprise et ses processus, Ian Bennett a déclaré : « Nous sommes présents depuis 2009 et emballons 40 000 tonnes de pommes de terre par an. Nous achetons aux producteurs et sans le travail acharné et l’expertise des agriculteurs du Lincolnshire et du Yorkshire, nous aurions du mal à fournir à notre fidèle clientèle les pommes de terre les plus savoureuses du pays. Nous nettoyons les pommes de terre, les classons, les transportons et les emballons pour nos clients dans des caisses palettes Dolav.

Nous avons acheté 312 caisses palettes Dolav en 2011 et chacune d’elle est toujours utilisée aujourd’hui. « Généralement, nous utilisons des caisses en bois pour  manipuler les pommes de terre calibrés. Les caisses Dolav nous permet d’avoir un haut niveau d’hygiène car elles sont en plastique. Cela nous permet de proposer nos produits à des clients extrêmement exigent en termes d’hygiène afin qu’ils puissent transformer leurs produits pour ensuite être acheminés vers les principaux détaillants.

En matière de nettoyage, les Dolav sont faciles à entretenir. Nous utilisons un jet haute pression pour nettoyer régulièrement nos Dolav, car nous approvisionnons les clients du secteur agroalimentaire. L’autre chose qui nous a attiré chez Dolav a été la possibilité d’avoir notre propre palette de couleurs, synonyme de Bennett Potatoes, plus aisé pour la traçabilité et l’identification de notre entreprise.