Perforierte DOLAVs halten Gemüse frisch und sauber
Brophy Produce, Gemüseanbauer aus Irland, liefert Weißkohl an einen Weiterverarbeiter, der den typischen „Coleslaw“, auch als Krautsalat bekannt, produziert. Die Palettenboxen sind mit In-Liner ausgestattet und ermöglichen einen ganzjährigen Einsatz, um Kohlköpfe zu jeder Zeit aus dem Lager für die Weiterverarbeitung bereit zu stellen.
In-Liner:
Das Gemüse wird mit In-Linern verdeckt und mit Lot-Nummern versiegelt, wodurch optimale hygienische Bedingungen auf höchstem Niveau gehalten werden können. Durch diese vorbereitenden Maßnahmen gelingt es Brophy Produce den Weißkohl ohne Ausschuss beim Weiterverarbeiter anzuliefern. Insgesamt werden die Boxen mit 300 kg befüllt und bis zu 3-fach gestapelt.
Stapelung:
350 graue DOLAV Palettenboxen haben den bisherigen Einsatz von Holzkisten ersetzt und kommen auch bei der Brokkoliernte zum Einsatz. Außerdem halten DOLAV Palettenboxen dem typischen irischen Wetter stand, während Holzkisten anfangen zu splittern und abzunutzen. Da Brokkoli leichter ist als Weißkohl, werden hier 120 kg in einer Box gefüllt und anschließend bis zu 4 Boxen übereinandergestapelt.
Paul Brophy gefallen die DOLAV Palettenboxen: „Sie sind äußerst strapazierfähig. Unsere Produkte bleiben in einem viel besseren Zustand, als in Holzkisten und die Boxen lassen sich sehr gut mit einem Hochdruckreiniger auswaschen.“