Hygienischer Fleischtransport in ganz Europa mit DOLAV Palettenboxen

NIEDERLANDE – Bei dem Anwender handelt es sich um Simon Frederiks von HSF Logistics. Die Box ist die DOLAV Typ 1000 ACE; hergestellt von dem Unternehmen, dessen Name universal für alle Palettenboxen genannt wird.

HSF Logistics ist ein Spezialist für den hygienischen Transport von Fleisch. Das Unternehmen befördert Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch und beliefert 10% des britischen Fleischmarktes. HSF transportiert europaweit täglich Fleisch in und durch Länder wie die Benelux-, Balkanstaaten, Skandinavien, Deutschland, Österreich, Polen, Frankreich, Italien, Spanien, England und Irland. Das Unternehmen verfügt über eigene Kühl- und Tiefkühllager zur Lagerung und Konsolidierung, sowie über rund 500 modernste Fahrzeuge inklusive System zur Unterstützung der Verwaltung. An den Standorten Nijmegen, Winterswijk, Celje, Great Blankenham und Neuenkirchen-Vördern werden 1.000 Mitarbeiter beschäftigt.

Partner und Hersteller, die Firma DOLAV, beliefert die Fleischindustrie bereits seit mehr als 30 Jahren mit Palettenboxen, HSF seit 20 Jahren; zuletzt mit der DOLAV Classic Box.

HSF hatte genaue Anforderungen an die Box: sie soll dazu beitragen, die Lebenszykluskosten zu senken, 30% mehr Inhaltslast zu fassen mit insgesamt bis zu 900 Kg und über drei integrierte Kufen verfügen. Weitere Detailverbesserungen umfassten größere Innenradien, und eine geringere Verrippung an der Unterseite zur leichteren Reinigung, sowie eine Verstärkung möglicher Aufprallpunkte von Gabelzinken. Aus diesen Vorgaben entstand die DOLAV Typ 1000 ACE, die nach umfachriechen, erfolgreichen Tests in den HSF-Ausrüstungspool aufgenommen wurde.

Für HSF wurden bei der Konstruktion und Herstellung des drei-Kufen ACE Behälters darauf geachtet, dass es keine versteckte Hohlräume und Nischen gibt die eine bakterielle Gefahr darstellen. Laut HSF können andere Palettenboxen, die über „Snap-in“ Kufen verfügen, unversiegelte, verborgene Zwischenräume in den Füßen aufweisen. Viele Anwender kippen Palettenboxen um 180°, um den Inhalt zu entladen, während die Kufen die Box auf den Zinken des Gabelstaplers halten. Aus diesem Grund entschied sich HSF für integrierte Kufen für die ACE, damit sich sich nicht beim Entladen vom Körper der Box lösen können.

Aus den Diskussionen und der Designentwicklung ging eine neue Stapelmethode und Lastübertragung hervor. Mit einer Breite von 1 Meter, erfolgt die Lastenverteilung über integrierten Säulen, die es ermöglichen, größere Lasten sicher zu bewegen und einen höheren Sicherheitsfaktor bieten. Dadurch erhält die Box eine zusätzliche Stabilität, die sie vor Beschädigungen im Handling schützen.

Die Kunden nordeuropäischer Fleischwerke verlangen von ihren Lieferanten strenge Hygienetests. HSF ist keine Ausnahme. Die ACE ist in der Herstellung zwar etwas teurer auf Grund der neuen Technik, dennoch konnte HSF feststellen, dass die ACE sämtliche Hygienetest besteht und letztendlich im Betrieb weniger Kostet.

Im Vergleich zum Rotationsguss, resultiert die inhärente Wandstärke des Kunststoffes aus der einzigartigen Art des Niederdruck-Spritzgusses, den die Firma DOLAV für ihr Polyethylen mit hoher Dichte verwendet.

Das Niederdruck-Spritzgießen von DOLAV erzeugt eine undurchlässige, starke, feste, einwandige Wand ohne innere Spannungen, die den Einsatz in Räumen mit extremer Hitze oder in Tiefkühlräumen ermöglicht. Bei Schnitten, Rissen oder Kratzern sind die neu freigelegten Oberflächen genauso undurchlässig wie die ursprüngliche Oberfläche. Das bedeutet, dass jede Beschädigung oder Reparatur genauso gut und gründlich gereinigt werden kann wie unbeschädigte Oberflächen. Auch die Tara bleibt konstant. Darüber hinaus ermöglicht sie eine Produktindividualisierung von Standardprodukten, bei der der Hersteller Standard-Palettenboxen in neue Dimensionen und Größen schneidet und schweißt, die hygienischen Eigenschaften beibehält. Da die Kunststoffwand fest und undurchlässig ist, bleibt sie lebenslang für den sicheren Einsatz in Tiefkühlräumen geeignet. Am Ende der Lebensdauer lässt sich das HDPE leicht recyceln: durch das regranulieren kann das HDPE Material für weitere Produkte wiederverwendet werden.

Durch Rotation geformte, doppelwandige mit PU-Schaumgefüllte Seiten mit PE-Kern wurden stets von DOLAV abgelehnt, da hier bei Beschädigungen Verunreinigungen und zusätzliches Wasser in die Boxen eintreten, somit das Gewicht der Box verändert wird und der Einsatz im Kühlhaus nicht mehr möglich ist. Daneben ist auch die Möglichkeit des Recyclings nicht mehr gegeben.

Als Produkt der Faktoren „gestiegenen Hygieneanforderungen der Kunden“, „Know-How von HSF“ und „Spritzgusstechnik von DOLAV“ ist die neue Palettenbox Typ 1000 ACE entstanden.

Simon Fredericks von HSF sagte: „Es ist die einzige Palettenbox auf dem Markt, die unsere Leistungsstandards erfüllt, und viel wichtiger noch, es ist die einzige, die den gestiegenen Hygieneanforderungen unserer europäischen Schlüsselkunden entspricht.“